开启中国奶业新的“黄金十年”
栏目：行业动态
发布时间：2018-06-29
核心提示：6月11日，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》
6月11日，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，全面部署加快奶业振兴，保障乳品质量安全工作。它向全社会发出了振兴奶业的强烈信号，为奶业更好发展指明了方向和路径，对于推动奶业持续健康发展具有重大的现实意义和深远的历史意义。顺势而动，运筹帷幄。奶制品企业如何贯彻落实意见要求实现高质量发展？监管部门如何为奶制品安全保驾护航？奶制品行业如何提振信心走向国际？请关注本刊特别推出的“聚焦奶业振兴发展”系列报道。
近日，国务院办公厅发布的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（以下简称《意见》）提出，到2020年，奶业供给侧结构性改革取得实质性成效，奶业现代化建设取得明显进展。婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度显著提升，乳制品供给和消费需求更加契合。乳品质量安全水平大幅提高，消费信心显著增强。到2025年，奶业实现全面振兴，奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。
在“三聚氰胺事件”发生的十年后，《意见》发布有着特殊的意义。十年磨砺，十年生聚，中国奶业实现了浴火重生。业内习惯将2008年之前的十年称作中国奶业的“黄金十年”；而《意见》的出台，让不少业内人士振臂高呼：中国奶业新的“黄金十年”即将到来。
《意见》的出台，确立了中国奶业的战略定位——奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。提升我国奶业的整体发展水平，对我国三大产业的发展有重大意义。