随着疫情形势转好，生鲜乳价格逐渐恢复

奶牛养殖业终于在2019年开始“复兴”，但是却又经历了疫情的打击，很多牧场今年一季度都受到了影响。

随着疫情形势转好，生鲜乳价格逐渐恢复，乳品消费或许将要迎来新的发展；而企业在把握发展机会的同时，也应该格外关注奶源建设方面的问题。

在中小牧场陆续退出、奶牛存栏量下降、奶价明显回升的背景下，我国奶牛养殖业终于开始回暖，之前由于行业进入下行周期，一直处于低迷状态。

在已经披露2019年年报的5家上市牧业公司中，除了赛科星亏损之外，现代牧业、中地乳业、中国圣牧、原生态牧业均取得了营收、净利双增。

现代牧业2019年营业收入为55.14亿元，同比增长11.2%；2019年净利润为3.41亿元，实现了扭亏为盈。

中地乳业2019年营业收入为14.99亿元，同比增长5.2%；2019年净利润为1.04亿元，同比增长65.11%。

中国圣牧2019年营业收入为25.40亿元，同比增长17.3%；2019年净利润为2774.2万元，实现了扭亏为盈。

原生态牧业2019年营业收入为13.90亿元，同比增长26.4%；2019年净利润为2.23亿元，实现了扭亏为盈。

赛科星2019年营业收入为26.31亿元，同比增长21.01%；但是2019年净利润亏损了7414.8万元，同比下降161.3%。

对于企业业绩增长，多数乳企将原因归为生鲜乳需求高、价格上涨。根据中国奶业协会发布的《中国的奶业》白皮书显示，在过去3年中大量养殖亏损、奶牛存栏量较低的牧场退出。

从2018年下半年开始，由于上游供给减少而消费者需求逐渐增多，奶价就已经开始出现上升。到了2019年全年生牛乳持续供不应求，奶牛养殖企业开始全面“复兴”。

但行业刚刚迎来复苏，疫情却对奶业产业链造成了不小的冲击，不少企业面临生产困难。国家奶牛产业技术体系对20个综合试验站与国内大型奶牛养殖场、乳企调研显示：原材料供应短缺、价格上涨、消费需求下降、交通不畅等因素打破了原有的生产秩序。

行业原本就处于全面“复兴”阶段，突如其来的疫情打断了行业正常发展，给行业各环节带来了不利影响，今年一季度业绩普遍不乐观。好在行业复苏的势头并没有改变，下半年有望迎来增长。